Un día entre amigos

Playa Dorada, Paseo con nuestra perrita Danka

El Tió de Nadal

El Tió de Nadal (Nadal significa “Navidad” en catalán, aragonés y occitano) es un personaje mitológico catalán y la base de una tradición muy arraigada en Cataluña Esta tradición también se puede encontrar en Occitania bajo el nombre Cachafuòc o Soc de Nadal, y en Aragón como Tronca de Nadal o Toza, todos ellos antiguos territorios de la Corona Aragonesa.

En el día de la Inmaculada Concepción (esto es, el 8 de diciembre), se empieza a dar de comer cada noche a un tronco, y se tapa normalmente con una manta para que no pase frío durante la noche.

EL TIÓ

UN POCO DE HISTORIA

El “tió” no era en principio otra cosa que el tronco que ardía en el hogar: el fuego a tierra. Un tronco que, al quemar, daba bienes tan preciosos como el calor y la luz, y que de forma simbólica ofrecía presentes a los de la casa: golosinas, barquillos, turrones. Aún podemos encontrar, en los pueblos, casas en las que el “tió” es un gran tronco que se pone a quemar en el fuego de tierra unos días antes de Navidad.

A partir de ésta forma más primitiva el “tió” evoluciona: El “tió” es un tronco mágico que un día cercano a la víspera de Navidad, el 24 de diciembre, llega a casa llamando a la puerta. Quien esté en casa le abre y hay que cuidarle, taparle con una manta para que no pase frío y darle de comer hasta el dia 24 por la noche, momento en que se “caga el Tió”.

Posteriormente, como en las ciudades la gente lo tenía más difícil para adquirir un tronco, y porque de todo se puede hacer negocio, se empezaron a vender “Tions”. Todos los que se venden son mas o menos iguales: suelen llevar una barretina, tienen una cara sonriente y muy a menudo también dos patas delanteras. Originariamente, ninguno era igual porque simplemente era un tronco grande al que un adulto le pintaba una cara como quería.

Tradicionalmente se pone el Tió en la cocina o en el comedor cerca del fuego, si se tiene. Para comer se le da pan seco, algarrobas, mondas de naranja o de mandarinas, u otras frutas. Actualmente, hay quien le da otras cosas más ricas como chocolate. También hay que darle agua para beber. Gracias a los cuidados, el “Tió” podrá “cagar” los regalos.

De una forma u otra el “tió” tiene un mismo objetivo: ofrecer regalos a los de la casa. Regalos que han variado con el tiempo: primero eran básicamente dulces, barquillos y turrones lo que necesitaba para celebrar la fiesta; hoy hay un tendencia a utilizar el “tió” para dar presentes de más envergadura. Aun así, hay que diferenciar la tradición del “tió” de otras costumbres y personajes navideños. El “tió” no ha sido nunca una máquina de traer regalos.

El “tió” se hace cagar, según la costumbre de cada casa, la noche de Navidad – Tradicionalmente después de la Misa del Gallo – o el mismo día de Navidad. Y por aquello de que los pequeños van a visitar otras casas de la familia, los hay que continuan trabajando el día de San Esteban.

A diferencia de otras costumbres y personajes, procedentes de culturas de otros países, de los cuales sólo conocemos la forma más superficial (árbol de Navidad, Papa Noel, etc.), el “tió” ha conservado todo un ritual tradicional. Hacer cagar al “tió” es una ceremonia doméstica o de pequeña comunidad (escuela, grupo de amigos) que consiste en el canto de una o más canciones características para acabar finalmente golpeando el tronco con fuerza.

El día de Navidad o, según la casa, durante la víspera, se ponía el tió al fuego y se lo hacía ‘defecar’. Ahora ya no se quema el tió, sino que tan sólo se le obliga a defecar repetidamente a base de arremeterle golpes de bastón acompañados de las llamadas canciones del Tió.

El Tió nunca ‘defeca’ objetos grandes (estos ya los traen los Reyes Magos) sino chucherías, barquillos y turrones para los más pequeños. Según la comarca ‘defeca’ higos secos y cuando deja de defecar (porque ya no le queda nada) defeca un arenque salado, un ajo, una cebolla, o se orina en el suelo.

La tradición del Tió está emparentada con la del árbol de Navidad, también portador de regalos para los más pequeños de la casa. En Galicia se quemaba un leño en Nochebuena: o tizón do Nadal, de origen semejante.

Hay Días

Hay días que uno se siente mejor que otros. Los ánimos te ayudan a poder alcanzar las estrellas con la mano, correr la mas grande de las maratones y ganarlas. Que la felicidad que sientes es tan grande que no te cabe en el corazón. Pero hay días que miras a tu lado ves todo lo que has perdido, los seres que ya no están contigo y te sumes en la mayor de las tristezas.

Hay días que necesitas recogimiento y un análisis profundo de todo lo que tu alrededor tiene y que te reencuentras con recuerdos y amigos. Días que te hacen preguntar y donde estaba yo en aquel momento?, por que eso me perdí? y no encuentras las respuesta.

Hay días .......... Hay días.

No es un adiós, solo un hasta pronto

Rafaela Borjas y José cadalso

Independientemente de que alguien monte algún juego que me parece fantástico, quiero que me busqueis una cosa característica del barrio. No siempre estuvo ahi, en realidad no se si en la actualidad esta. Pero ya vereis como lo encontramos y al final pensareis .....el jodio este nos lleva locos, po ziiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, pasa algo????? jijijiji

en esta ocasión no os voy a contar ninguna historia, pues me hace sentir muy mal, ya que como todos sabéis perdí a mis padres no hace mucho tiempo, con la gran desgracia para mi que fue en muy pocos días de separación pero ellos no se podían ir de este mundo de otra forma. Les unía tanto amor que no podían vivir el uno sin el otro. Quiero contaros una intimidad que es la siguiente. Las ultimas semanas mis pobrecitos cada uno estaba en un hospital distinto. Solo se vieron un instante por recomendación medica ya que mi mama se estaba muriendo y el medico nos dijo que lleváramos a mi padre para que se pudiesen despedir. Así lo hicimos. Teníamos mucho miedo por que desconocíamos cual podía ser su reacción y si les perjudicaría. Todavía recuerdo su encuentro. No hablaron mucho por que ninguno de los dos tenían muchas fuerzas. Pero esas manitas entrelazadas, esas miradas, esos besitos esa despedida de mi mama a mi papa que dios me dio el privilegio de poder escuchar. joderrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr. No se podían ir el uno sin el otro se amaban tantoooooooooooooooooooooo, aquella habitación desprendía tanto amorrrrrrrrrrrrr. Que comprendí que la marcha de mis padres era inminente (todavía siento como me duele el corazón mientras las lagrimas me empañan los ojos). Efectivamente cogieron el autobús numero tres y viajaron juntos al cielo. DIOS OS BENDIGA Y SEGUIR CUIDANDO DE TODOS NOSOTROS.

La emigración

Que se enteren todos los Políticos de Ese país que todos los emigrantes llevamos en el Corazón llamado España (Cataluña, País Vasco, Andalucía, Castilla La mancha, Galicia, etc...). 

Nosotros no nos vamos por que nos guste estar mas en el extranjero, nos vamos por que no nos dais trabajo. Por que nos pagáis unas pensiones de Mierda (después de haber cotizado casi 40 años) nos vamos por que nos robáis tanto con vuestros Bancos que no tenemos cojones de pagar nuestras hipotecas. 

Os gusta comer tan bien y lucir buenos coches que sentimos vergüenza cuando a nuestros hijos les tenemos que dar comida caducada de los Supermercados. 

Los créditos a las empresas y a los trabajadores no fluyen por que necesitáis robar tanto para pagar vuestros lujos que la vaca no da para mas. Vais al extranjero a enorgulleceros de que estáis exportando científicos, cuando la realidad es que no les dais un puto euro para que hagan la investigación en nuestro País. Salís con la barriga llena e intentáis hablar con Jefes de estado. Decidme de que coño habláis si no tenéis ni puta idea de hablar INGLES, FRANCÉS O ALEMÁN. Os extraña que nos peleemos por que algunas regiones se quieran separar del Estado Principal. Pero como no se van a querer ir, si no os aguanta ni Dios a ninguno. 

No generáis hermandad entre los pueblos, solo creáis envidia y tensiones. No repartís los impuestos..............Si los necesitáis para tapar todos los pufos que tenéis (que coño vais a repartir). Ni derechas, ni izquierdas, ni empresarios, ni sindicatos, ni.......El Pueblo llano y puro es que no os aguanta y la gran suerte que tenéis es que EXISTE LA MEMORIA HISTÓRICA, y nadie quiere volver a sufrir en sus Carnes las atrocidades que pasaron en la Guerra Civil. Al paso que vais como sigáis tocando los cojones conseguiréis que la gente pierda la paciencia y la vergüenza. Se os trate como vosotros nos tratáis a todos. Y para concluir acabar de explicarnos a todos los que hemos tenido que abandonar nuestra bendita tierra, como coño hacéis vosotros para tirar adelante con el Salario mínimo ínter-profesional. Sabéis que es eso??? es lo que cobran muchísimos ciudadanos que los explotan hoy en día por necesidad de llevar algo caliente para comer a su casa. Pero no estireisssss tanto la paciencia que la cuerda se rompe y en vez de darle un sueldo a la infantas, y a todos esos que componen la familia Real. Donarlo a caritas que falta les hace para dar de comer a esas colas que se forman cada día para dar DE COMER A NIÑOS ESPAÑOLES Y FAMILIAS ESPAÑOLAS.

Vigilar e ir con cuidadito, por que donde hay un político hay cientos y miles de ciudadanos, que empiezan a tener hambre y están cansados de las injusticias que cometéis día a día.

Inventos Varios 1

COCINA  (Asia y África, Prehistoria)  

        En los tiempos prehistóricos, el hombre preparaba su comida sobre una hoguera, utilizando los utensilios y herramientas más rudimentarios como cuencos de piedra para los líquidos, un mortero y la mano de almirez para pulverizar sal y hierbas, y fragmentos de pedernal para cortar la carne asada en un espetón.

        En el Próximo Oriente, la cocina primitiva fue objeto de una primera modernización alrededor del año 7000 a.C. con el invento de las vasijas de barro, que fueron las primeras piezas de cerámica. Un artículo podía ser fabricado en cualquier tamaño o forma que se deseara, cocido en un horno y después barnizado. A principios de los años sesenta se descubrió en Turquía una extensa colección de cacharros de cocina más antiguos que se conocen, puesto que pertenecieron a una tribu neolítica. Predominaban los cuencos, uno de los utensilios más prácticos que sirve para múltiples usos, seguidos por recipientes para el agua y las copas. Había un calentador de comidas provisto de un cuenco desmontable sobre una lámpara de aceite, cuyo diseño apenas difería de los actuales quemadores de esencias con velas.

        Durante las épocas griega y romana, la mayoría de las innovaciones en la cocina consistieron más bien en materiales que en objetos. Bandejas de oro, copas de plata y botellas de cristal para los ricos, y para los más pobres platos de barro, copas fabricadas con cuernos de carnero vaciados y jarras de madera dura.

        Alrededor del año 700 d.C., se inició una importante transformación de la cocina. Debido a la dureza de la existencia en la Edad Media, muchas familias se agruparon, la vida se hizo cada vez más comunitaria y la cocina, con sus alimentos y el calor que ofrecía su fuego, se convirtió en la habitación más espaciosa y frecuentada de la casa.

Uno de los utensilios culinarios más valiosos en aquellos tiempos era el asador giratorio. Sobreviviría como principal elemento culinario durante casi mil años, hasta que, a fines del siglo XVIII, surgió la idea revolucionaria de asar la carne en un horno.

        Un siglo más tarde, en Italia, Leonardo da Vinci ideó un asador giratorio, que lo accionaba el propio calor que ascendía a través de la chimenea. Una pequeña turbina, instalada en la chimenea, quedaba conectada con el asador. El calor ascendente hacía girar esta turbina a una velocidad directamente proporcional al calor que desprendían las llamas.

        El asador giratorio no ha desaparecido por completo, puesto que muchas cocinas modernas cuentan con uno de ellos, accionado por electricidad, y también es un elemento popularísimo en las barbacoas al aire libre.

COCINA ECONÓMICA  (Inglaterra, siglo XVII)

        La primera cocina económica nació cuando a alguien se le ocurrió alojar el hogar en una cámara construida con ladrillos y dispuesta en el centro de la cocina. Constaba de una superficie que se mantenía caliente, y unos soportes laterales para conservar asimismo caliente una olla o una cacerola.

        En el año 1630, el inventor británico John Sibthrope patentó una versión metálica de gran tamaño de este dispositivo, alimentado con carbón, combustible que no tardaría en sustituir a la leña en los hogares. Sin embargo, la idea de cocer los alimentos sobre un fuego encerrado en vez de hacerlo sobre la llamas o entre ellas, se abrió paso con lentitud, y el mismo proceso de cocción era todavía más lento, ya que resultaba necesario calentar un elemento intermedio, la superficie de la cocina.

        Un innovador de origen norteamericano se dispuso entonces a crear una cocina económica eficaz y de dimensiones reducidas, pero en realidad descubrió otras dos aplicaciones interesantes para la cocina en general.

        En el año 1802, George Bodley, un británico que se dedicaba a la fundición de hierro, patentó una cocina de hierro forjado y calentamiento uniforme, provista de un escape moderno, que se convertiría en el prototipo de las cocinas británicas y americanas hasta los tiempos actuales.

OLLA DE PRESIÓN  (1679, Inglaterra)

        La noche del 12 de abril del año 1682, los augustos miembros de la Royal Society de Londres, se sentaron para despachar una cena elaborada de una forma totalmente desconocida para ellos y para cualquiera. La había cocinado el inventor francés Denis Papin, de 35 años de edad, uno de los pioneros de la energía del vapor. Papin había sido invitado para que hiciera una demostración de la más reciente maravilla creada por él: el “digestivo de vapor”.

        Papin, ayudante del célebre físico irlandés Robert Boyie, formulador de las leyes por las que se rigen los gases, había ideado su “digestivo de vapor” en el año 1679. Se trataba de un recipiente metálico con una válvula de seguridad y una tapadera muy ajustada, que incrementaba la precisión interna del vapor, elevando el punto de ebullición del líquido de cocción.

        Después de esta cena histórica, Christopher Wren escribió que, gracias al digestivo de vapor, la vaca o el buey más viejos y más duros pueden resultar ahora tan tiernos y sabrosos como la carne más joven y selecta.

        La primera olla de presión de la historia fue un rotundo fracaso. No sólo los londinenses, en su gran mayoría, reaccionaron desfavorablemente ante la idea de pichones y pescados cocidos al vapor, sino que además, quienes adquirieron uno de estos aparatos “digeridores”, y probaron sus recetas, acabaron a menudo con la cena proyectada contra la pared de la cocina.

        Las variables temperaturas de los fuegos de la época aún planteaban menos problemas que la imperfecta válvula de seguridad de Papin, que ocasionaron varios accidentes graves. Excepto para aplicaciones científicas, como en los autoclaves, las ollas de presión quedaron olvidadas durante unos 150 años. El emperador Napoleón Bonaparte fue el responsable de su reaparición.

        En 1810. Napoleón, que proclamaba que un ejército marcha sobre su estómago, trataba desesperadamente de encontrar un medio para suministrar alimentos en conserva a sus tropas, y el gobierno ofreció un premio sustancioso a quien encontrara la solución a este problema. Introduciendo una modificación en la olla de Papin, el cocinero francés Nicholas Appert creó el primer método práctico para cocer, esterilizar y embotellar alimentos. Por haber desarrollado esta técnica de conservación, Appert ganó el premio de 12.000 francos, y sus métodos reavivaron el interés por la cocción a presión.

OLLAS Y CACEROLAS DE PORCELANA  (Alemania, 1788)

        El primer utensilio de cocina fabricado en América fue una olla de hierro forjado que data del año 1642, la hoy famosa Saugus Pot, producida en los talleres Saugus Iron Works, en la vieja ciudad de Lynn, en el estado norteamericano de Massachusetts.

        Esta olla, de tosca silueta, provista de tres patas, con una tapadera y una capacidad de poco más de un litro, marcó el comienzo de la industria de utensilios culinarios en Norteamérica, puesto que antes de esa fecha todos los artículos metálicos en la cocina de un colono eran de importación británica.

        Al tiempo que las fundiciones norteamericanas empezaban a producir ollas de hierro negro y con áspera superficie exterior, la industria alemana se orientaba hacia algo totalmente nuevo y, al parecer, muy poco práctico para las cocinas: la porcelana.

        En el año 1750, el inventor Johann Heinrich Gottiob von Justy sugirió recubrir el tosco exterior de las ollas y cacerolas de hierro, con los lisos y lustrosos esmaltes utilizados desde hacía largo tiempo en joyería. Sus críticos arguyeron que la delicadeza del esmalte de porcelana no podría resistir el uso en la cocina, pero Von Justy contraatacó con el hecho indiscutible de que cientos de antiguos artefactos de porcelana, habían conservado su brillo y su dureza durante siglos, y que ciertos ornamentos egipcios databan del año 1400 a.C.

         En el año 1788 la fundición Konigsbronn, en Württemberg, produjo los primeros cacharros de cocina provistos de un resplandeciente acabado de esmalte blanco. Este descubrimiento inició una nueva era en los utensilios culinarios, procurando a las amas de casa una amplia variedad de utensilios que podían limpiar con mayor facilidad que todo lo conocido hasta entonces. La porcelana fue el teflón del siglo XVIII.

        Sin embargo, estos innovadores de la porcelana no habían previsto la reacción del público. Aquellas ollas, cazuelas y cacerolas relucientes eran demasiado atractivas para utilizarlas solamente en la cocina, y así, durante largos años, las amas de casa alemanas exhibieron con orgullo estos recipientes como objetos de adorno, en las repisas de las chimeneas, sobre los pianos y en los antepechos de las ventanas para que los admirasen los transeúntes.

        En cambio, los británicos adoptaron esta artística creación alemana y le dieron una aplicación práctica, aunque muy vulgar. Produjeron los primeros orinales de porcelana, de paredes altas o bajas, destinados a hospitales y hogares. Una vez más, la superficie lavable y antiadherente del nuevo material contribuyó a su rápida aceptación.

CAFETERA  (1800, Francia)

        Los granos de café fueron masticados durante 400 años, a partir del momento en que un pastor de cabras etíope, llamado Kaldi, descubrió las propiedades de la planta en el año 850 d.C. Sin embargo, el comercio no ofreció un modelo de cafetera para la infusión del café en polvo hasta la introducción de la cafetera francesa en el año 1800. Durante los siglos anteriores, en los muchos países que consumían ya enormes cantidades de café, éste se preparaba hirviendo los granos en agua y pasando la mezcla a través de un filtro diseñado al efecto.

        La cafetera francesa, Creada por el farmacéutico Descroisilles, consistía en dos esbeltos recipientes metálicos, que podían ser de estaño, cobre o peltre, separados por una placa agujereada que hacía de filtro. Alrededor del año 1850, los fabricantes franceses presentaron la primera cafetera esmaltada.

        La primera adaptación norteamericana de esta cafetera fue patentada en el año 1873. El cilindro, de una sola cámara, contenía un filtro que se hacía avanzar presionándolo a través de la mezcla de granos de café y agua caliente, obligando con ello a los granos a depositarse en el fondo. Por desgracia, el diámetro de los filtros no siempre se ajustaba al del recipiente, y muchas veces el resultado era una bebida mal colada. Este problema exasperó a una mujer hasta el punto de impulsarla a inventar una cafetera que diera mejores resultados.

        En el año 1907, la alemana Melitta Bentz empezó a experimentar con diferentes materiales aplicables entre las dos cámaras de una cafetera. Un disco de tela de algodón, colocado sobre el filtro del recipiente, funcionaba durante algún tiempo, pero la tela no tardaba en estropearse.

        En el año 1908 descubrió un papel poroso, casi perfecto, al recortar un disco en una hoja de papel secante, y con ello el sistema de filtro Melitta inició su camino hacia la comercialización.

        La búsqueda de la taza perfecta de café prosiguió incansable, y en el año 1940 nació la cafetera Chemex, fruto del ingenio de un químico alemán, el doctor Peter Schiumbohm, que emigró a los Estados Unidos en el año 1939, adaptó un material de propiedades bien ensayadas en los laboratorios científicos: el Pyrex, resistente al calor. Construyó un recipiente al que se limitó a añadir una parte superior cónica invertida que contenía el papel de filtro, y una medida de granos de café finamente molidos.

        La Corning Grass, empresa distribuidora del Pyrex, accedió a producir la cafetera Chemex, pero en aquellos momentos se desarrollaba la segunda guerra mundial, y la compañía comunicó a Schiumbohm que no podían fabricar legalmente un nuevo producto sin previa autorización del Departamento de Producción de Guerra.

        El inventor, sin desanimarse, escribió directamente al presidente Roosevelt, encabezando su carta con las palabras “Un rey no se preocupa por los detalles. Pero un presidente se preocupa incluso por los detalles”. Roosevelt, amante del buen café, permitió que se iniciara la producción de la cafetera Chemex.

        El doctor Schiumbohm, aunque presentó unas doscientas patentes para dispositivos tecnológicos durante su vida, ninguna conseguiría el éxito del más simple de sus inventos: la cafetera Chemex.

Riells i Viabrea

EN EL REPISA DEL MONTSENY

Son varios los utensilios encontrados en diferentes lugares del municipio que denotan la presencia humana en este lugar tan adecuado para su situación geográfica, ya sea por sus bosques, o dos afluente cercano de importancia como son la Riera de Riells y el Río Tordera. Los principales elementos encontrados son el Ascia de Sílex, en la Riera de Riells, el hacha pulida de San Lobo o los diferentes objetos y cerámica encontrada en la Feixa Llarga, todos ellos pertenecientes a diferentes épocas muy dilatadas. También hay que mencionar, ya en época romana, el paso por su municipio de la Vía Augusta, la ruta que comunicaba Roma con el estrecho de Gibraltar.

Sin embargo, no sería hasta el año 878 que con documento escrito se habló de un lugar denominado cono "Riellos" que sería el actual Riells. A partir de este escrito, vendrían otros como la mención de Viabrea (941), la Torren d'en Pega (1038), la iglesia de San Martín de Riells (1169) o la iglesia de San Esteban de Viabrea, actual San Lobo (1246).

El municipio orográficamente presenta una elevación decreciente desde la parte norte hacia el sur. Desde el límite del municipio donde se ubica el Cerro de Maçaners de 1203 metros y el del lado, el Cerro de Morou 1307 metros, hasta llegar a la parte más baja a 80 metros de altitud, que es donde está la estación de tren.

Dentro de esta depresión orográfica, el terreno es accidentado y con un buen número de colinas, cuellos, arroyos y torrentes, con presencia de fuentes, relleno por mucho bosque que hace que cuando llueve, sus aguas no se pierdan totalmente como ocurre en los terrenos áridos, sino que son retenidas por la masa forestal y pasan a engrosar los acuíferos del terreno. No hace falta mencionar que por estas circunstancias donde parte de su territorio se encuentra el Parque Natural de Montseny, su fauna y la flora son abundantes y de rica variedad.

Históricamente los dos lugares más importante desde el siglo IX eran alrededor de dos parroquias, la de San Martín de Riells y la de San Esteban de Viabrea que posteriormente adquiría el nombre de San Lobo de Viabrea.

La relación de estas parroquias con Breda ya era muy estrecha desde aquella época. El documento que lo acredita es un privilegio que el rey carolingio Luis II de Francia y Aquitania, dijo el "Tartamudo" o el "Tartamudo" (846 - Compiègne, 879), hijo de Carlos II, el Calvo y Ermentruda de Orleans, hizo concesión al obispo Frodoí de Barcelona, ​​que había sido puesto en ese cargo de manos de Carlos II, el Calvo como hombre de confianza.

El paraje del Montseny y muchas tierras que la rodean quedaron bajo la jurisdicción del obispo Frodoí de Barcelona, ​​con privilegios de propiedad y poder establecer concesiones fiscales y tributarias a sus habitantes. Por lo tanto, documentos del año 878 se hacen eco de la presencia humana en núcleos nombrados "Riellos" (Riells) y Breda, que era mencionada por primera vez.

A partir del siglo XI las parroquias de Riells y Viabrea quedarían bajo los privilegios que tendría el monasterio de San Salvador de Breda fundado por Guerau Y de Cabrera y su esposa Ermessenda de Montsoriu, vizcondes de Girona, el 4 de junio de 1038, y por supuesto con una clara influencia por parte de los vizcondes residentes en el Castillo de Montsoriu. De hecho en aquella época los tres núcleos de poder en estos territorios eran el Castillo de Montsoriu, el monasterio de San Salvador de Breda y Hostalric.

Disfrutar del paisaje

 

Huellas de un pasado que se pierde

Todo este poder de los Cabrera, llegó a su cresta con Bernat II de Cabrera (Calatayud, 1298 - Zaragoza, 1364) casado con Timbor de Fenollet (1296 -?), Hija del vizconde de Isla y de Canet. Con Bernat II de Cabrera, el dominio de esta saga originaria de Osona entró en retroceso para culminar en su extinción por fragmentación durante la Guerras de las Remences en el siglo XV (1462-1486).

Bernat II de Cabrera, gran luchador, almirante de la Armada Real del Señor de Aragón, una de las seis armadas que formaban la poderosa flota de la Corona de Aragón, fue sometido en un juicio poco claro, donde se vieron implicados entre muchos otros, Pedro III de Barcelona, ​​el Ceremonioso, Carlos II de Navarra, dicho "el Malo", Enrique de Trastámara y un montón de rivalidades, envidias y enemistades con la nobleza. Bernat II fue acusado, condenado y ejecutado en Zaragoza el 26 de julio de 1364. Fueron tomadas muchas de sus propiedades y bienes, que años después fueron restituidas a Bernat IV de Cabrera. Algo pútrido pasó en este juicio, aunque nunca fue revisado ni reabierto.

Riells i Viabrea como todo el territorio que había estado bajo la influencia de los vizcondes de Girona primero, y después con nombre propio de los Cabrera, vivió de cerca los acontecimientos históricos de esta saga, así como las consecuencias y cambios que ello conllevaba a lo largo de la edad media.

De los trasiegos históricos del país, no quedaron al margen de los mismos. Durante la Guerra del Francés o de la Independencia (1808 - 1814), su proximidad con Hostalric, un núcleo clave en la contienda bélica y por tanto perímetro de gran trasiego armados, la gente de Riells y Viabrea se vieron implicados en la lucha contra el francés. Con pocos recursos y ningún fortaleza como la de Hostalric, hostigaron de forma continuada el ejército invasor. Nombres como el del cura y poeta de Gualba, Josep babor y Homs o del labrador Antoni Pons y Planas, suenan como líderes de guerrillas resistentes.

Las Guerras Carlistas tampoco pasaron de largo por municipio. Su situación al pie del Montseny y cercano a las Guilleries, lo convirtieron en un territorio activo sobre todo en el curso de la tercera guerra carlista acaecida entre los años 1872 y 1876, entre las tropas carlistas del general Francisco Savalls y Massot (La Pera, 1817 - Niza, 1886) y las tropas liberales.

Los reductos de muchos de estos combatientes escondidos en chivos se convirtieron en pelotón que atemorizaban a la población y sobre todo los caseríos aislados, constituyendo no una lucha armada sino acciones del todo bandoleras y delictivas.

Ya en el período de la Guerra Civil (1936 - 1939), la población sufrió las consecuencias al igual que muchas otras poblaciones de Cataluña, expropiaciones, hombres al frente, penurias en la vida cotidiana, refugiados, asesinatos, estraperlo y combatientes muertos o encarcelados . El núcleo más activo fue la zona de la estación de tren, donde se había emplazado un centro de recogida y distribución de armamento y comida, es decir, una unidad de Intendencia. A pesar de tener protección antiaérea, nunca sufrió bombardeos por parte de la aviación franquista.

También como muchos pueblos de Cataluña, Riells i Viabrea fue pasando los años de la post guerra y en poco a poco, las cosas fueron siendo las normales de un pueblo trabajador y dado a la tierra y en sus bosques.

La cultura catalana después del desbarajuste más firme del régimen franquista tuvo un punto de resurgimiento en los Juegos Florales celebrados el 12 de junio de 1954 en honor a mosén Cinto Verdaguer y el Montseny para recaudar fuentes para las obras en San Martín de Riells , y que no podía tener otro impulsor más firme que mosén Pere Ribot i Sunyer.

LAS TORRES DE MONFORTE Y LA DE EN PEGA

La Torre de Montfort es una torre de vigilancia situada en el extremo norte del término de Riells y Viabrea, ya tocando el municipio de Arbúcies, donde el monte de 737 metros de altura donde está situada, hace de linde entre los dos municipios .

La torre formaba parte de la red de vigilancia de los Castillo de Montsoriu. Situada en un punto alto y estratégico, los vigilante de la torre alertaban de cualquier peligro en el castillo mediante cuernos y hogueras.

Actualmente rodeada por el bosque, se conserva poco del original torre, que tendría unos ocho metros de altura y unos siete metros de diámetro, con pared de 1:30 metros de espesor. Simplemente una cara de la torre, ya que tiene la otra en el suelo y la muralla que la rodeaba, son los pocos elementos derruidos que quedan en pie.

Otra torre de vigilancia, era la torre de de en Pega anteriormente conocida como Torre de Busquets. Esta torre de vigilancia se diferencia de la de Montfort por no ser una torre aislada como la primera, sino que formaba parte de las conocidas casas fortificadas, perteneciente a familias nobles las que disponían de elementos de defensa contra el enemigo.

Como la de Montfort, la Torre de Pega formaba parte del sistema de vigía del Castillo de Montsoriu, al que avisaban ante cualquier presencia sospechosa y enemiga del castillo. Parte de este dos mencionadas, había otros que tenían la misma función, tales como: Torre de las Brujas, Torre de la Mora, Torre de Grions y Torre Vilarnau.

Los su estado hoy es lamentable, aunque proyecto para su recuperación. Según documentos de finales del siglo XIX, parece que por estas fechas aún se conservaba gran parte de la torre, pero ya sea por el expolio o por la reutilización de las piedras, lo cierto es que actualmente queda poco. Esperamos que, en base a la gran obra y esfuerzo que diferentes entidades han hecho con el Castillo de Montsoriu, sea un preludio de recuperación de estos restos históricos tan ligadas a la vida de Riells y Viabrea, Arbúcies y Breda.

IRIS DE RIELES

Este edificio eclesiástico documentado desde el año 878, tiene el rango de iglesia parroquial de Riells y Viabrea en la actualidad. Sant Martí de Tous (siglo IV) o San Martín de Riells del Montseny, que es patrón del municipio, comparte altar con San Esteban y San Lobo.

La iglesia formaba parte en el siglo XI del monasterio de San Salvador de Breda, fundado en el año 1038 por Guerau Y de Cabrera y su esposa Ermessenda de Montsoriu, vizcondes de Girona. Desde muy siglos atrás era límite entre el bisbal de Barcelona y de Girona, formando parte del primero, pero en 1957 pasó a depender de la diócesis de Girona.

El edificio es simple, sencillo y sin ninguna pretensión arquitectónica, con un campanario que se alza en la parte derecha del edificio, desplazado del centro en una remodelación y su interior, con una nave de bóveda de cañón cubierta de ladrillos, con paredes en parte remolinadas y otros en piedra vista, dispone de dos capillas laterales.

El edificio ha sido remodelado y reestructurado en muchas ocasiones, habiendo cambiado de forma considerable sus formas originales a lo largo del tiempo. Los desperfectos que ha sufrido el edificio han podido arreglar de un modo u otro, lo que si se ha perdido para siempre es el fondo documental de gran valor histórico y el archivo parroquial, por parte de los incultos, groseros y despóticos revolucionarios entre la victoria del Frente Popular y el final de la Guerra Civil.

SAN LOBO DE VIABREA

La otra iglesia del municipio es San Lobo de Viabrea, uno de los pocos lugares donde se venera actualmente este santo, donde también eran pocos los lugares donde se veneraba en la antigüedad, como la ermita de San Dalmau en el Gironès, hoy en ruinas . En San Lobo se le atribuye el oficio de pastor y la creencia de que curaba los males de garganta, la esquinància (anginas) y el Rogall. Retornaba a los fieles la voz de manera clara y vibrante, por este motivo era tenido en cuenta y venerado por cantantes, vendedores ambulantes o funcionarios municipales como el nuncio, necesitaban de una voz fuerte y sonando para llevar a cabo sus funciones.

El sus orígenes la iglesia estaba dedicada a San Esteban, pero a partir de 1508 fue colocado un altar en honor de San Lobo, que en poco a poco fue cogiendo impulso hasta convertirse en el santo que llevó el nombre de la iglesia.

Como la iglesia de San Martín, ha sufrido durante sus años de vida muchas reformas y modificaciones, la última de 1982 que le han dejado en muy buen estado, aunque, como muchas otras iglesias han dejado de hacer oficios religiosos , al menos de forma regular, y por tanto sólo en casos puntuales de fiestas o encuentros se realizan actos, o en todo caso, se celebra un oficio una vez por mes.

LA ESTACIÓN DEL TREN

En el año 1875 a resultas de la fusión de dos empresas ferroviarias, la "Caminos de Hierro de Barcelona a Francia por Figueras" (BFF) y la "Compañía de Ferrocarriles de Tarragona a Martorell y Barcelona" (TMB), nacía la nueva "Compañía de los Ferrocarriles de Tarragona a Barcelona y Francia" (TBF), responsable de la construcción y funcionamiento de la línea que conectaría Barcelona con la frontera francesa, siendo Portbou la última estación del territorio catalán sur. Posteriormente a 1898 pasaría a ser propiedad de la "Compañía de Ferrocarriles de Madrid a Zaragoza y Alicante" (MSA), fue conservando su independencia pero pasó a llamarse "Red Catalana de la MSA".

En 1854 la línea ya llega a Granollers, en 1860 ya pasar por Riells y Viabrea, con el nombre de "Estación de Breda", para llegar a Girona en 1862. Finalmente llega a Portbou y por tanto al final de su recorrido al pie de la frontera francesa, el 20 de enero de 1878. Esta primera estación sería desbastida cincuenta años más tarde, concretamente en 1929, para construir la nueva estación con la impresionante marquesina que cubre los andenes, únicamente comparable a la estación de Francia de Barcelona (ver: Portbou )

El edificio de la estación que se construyó en el año 1914, es realmente importante para la categoría en principio de una población reducida como Riells i Viabrea. Pero diferente aspectos hacen entender la decisión de los responsables de la época en hacer construir un tipo de estación como esta. Las razones de su importancia fueron, que durante años fue el punto donde terminaba la vía doble y por lo tanto la presencia de tren expresos, la proximidad de poblaciones como Breda, Arbúcies y Sant Hilari Sacalm, estas dos últimas con gran afluencia del turismo por sus balnearios y finalmente la utilización como punto de carga de productos forestales.

Hoy la estación ha perdido mucha de la importancia que había tenido, como le han pasado a la gran mayoría de estaciones de esta línea de Barcelona - Portbou, donde sólo se detienen los trenes regionales. Los trenes de mayor nivel como el Talgo, sólo se detienen en Girona, Figueres y Portbou. Actualmente otro tren, el AVE pasará por Riells y Viabrea, pero sin detenerse, y sin estaciones entre Girona y Barcelona, ​​o en todo caso en el Aeropuerto de Girona - Costa Brava ..

EL CLIMA EN RIELLS I VIABREA EN ESTOS MOMENTOS

Historia del Escudo de Riells i Viabrea

Partido: primero de sinople, dos germinados ondados de plata puestos en banda; segundo de plata, una cinta ondada de azur, resaltando sobre la partición, una mata de brezo de oro.

La primera partición simboliza el antiguo pueblo de Riells y son parlantes referentes al nombre de la población, ya que "riells" deriva de rivolos, en castellano riachuelos. La segunda son las armas del otro pueblo que conforma este municipio, Viabrea. La cinta ondada simboliza la riera de Sant Llop. La mata de brezo simboliza el cultivo predominante de la localidad, lo que lo convertía en su principal fuente de ingresos.

ESCUDO RIELES Y VIABREA
BANDERA RIELES Y VIABREA
NÚMERO DE HABITANTES (2010)	3.980 Habitantes ( fuente: idescat )
GENTILICIO	Riellenc, riellenca
SUPERFICIE DEL MUNICIPIO	27,0 Km 2
DENSIDAD DE POBLACIÓN	147 Hab / Km 2
COMARCA	LA SELVA
PARTIDO JUDICIAL	Santa Coloma de Farners
DEMARCACIÓN ELECTORAL	Santa Coloma de Farners
OBISPADO	Girona
CÓDIGO POSTAL	17404
MERCADO SEMANAL	Sábado
COORDENADAS GPS	Latitud N 41.727222 º - Longitud E 2.558593 º
Ciudad hermanada	Riells i Viabrea no está hermanada
FIESTA MAYOR	Agosto
ACOPIO DE SAN LOBO	Primer domingo de septiembre
WEB OFICIAL DEL AYUNTAMIENTO	http://www.riellsiviabrea.cat

Els Pastorets

Los Pastorets es una representación teatral típica de las fiestas de Navidad en muchos lugares de Cataluña . El argumento combina los contenidos del nacimiento de Jesús , la lucha del bien y del mal entre ángeles y demonios , y varias historias y diálogos de los pastores que rememoran la primera Navidad .

Los orígenes del género de los pastores los encontramos en los dramas religiosos medievales . El officium pastorum ( la adoración de los pastores ) es el punto de partida de antiguas celebraciones que los fieles interpretaban durante la noche de Navidad en las iglesias al abrigo de la misa del gallo .
Los textos más antiguos en catalán de este tipo de teatro datan del siglo XV , pero será a caballo del siglo XIX y XX cuando aparecerán los primeros textos de los Pastorets . El primero será Los Pastorets de Belén , o sea , lo nacimiento de Nuestro Señor Jesucristo de Miquel Saurina (publicado en 1887 ) y posteriormente La cuna de Jesús o En Algarroba y en Pallanga de Federico Soler " Pitarra" ( publicado 1901) . Desde entonces han sido numerosos los autores que han escrito su propia versión de los Pastorets como también son numerosos los pueblos y ciudades que los representan . La mayoría de las representaciones de los Pastorets son a cargo de los grupos de teatro amateur y se hacen en centros parroquiales , centros sociales o teatros . 

El origen de los Pastorets se remonta a las representaciones escénicas de tema navideño medievales y su perpetuación en el siglo XVI . Aquellas escenificaciones en torno al nacimiento del Mesías- en un principio ideadas para afianzar entre los creyentes el valor y la pedagogía del dogma y de la historia sagrada - se llevaron a cabo de una manera consuetudinaria y tradicional en el interior de las iglesias . 

La muestra textual más antigua que se conserva en catalán de este género data del siglo XV y el nombre de Pastorets o Pastorells para designar este tipo de obras teatrales ya se documenta en el siglo XVI . En cuanto a las primeras escenificaciones fuera del recinto sagrado , destaca por la antigüedad una noticia en el archivo capitular de Girona, que testimonia una representación teatral de la historia de los tres magos escenificada en 1363 frente a la iglesia de Santa María de Castellón.

Aún más atrás en el tiempo , están las representaciones dramáticas en lengua catalana del ciclo festivo navideño : los dramas litúrgicos , cantados en latín y , en este caso , escenificados en el contexto de los oficios desde la víspera de Navidad hasta Reyes. Estas manifestaciones escénicas primigenias , documentadas en toda Europa a partir del siglo XI , se pueden agrupar bajo las denominaciones de ' Officium pastorum ' o visita de los pastores al pesebre ; del ' Ordo Prophetarum ' o relación profética de los anunciadores del advenimiento del Mesías , entre los que se encuentra la célebre Sibila ; Lord Rachael ' , es decir , el llanto de Raquel después de la matanza de los inocentes a manos de los soldados del rey Herodes siguiendo la profecía de Jeremías , y lOfficium Stellae ' o el seguimiento de la estrella y la adoración de los reyes magos .

Textualmente , los Pastorets toman prestado algunos núcleos temáticos de los breves relatos evangélicos de Mateo (2 , 1-12 ) y Lucas ( 2 , 1-20 ) . Entre los elementos canónicos , está el edicto de empadronamiento , la ida de los esposos en Belén , la búsqueda de alojamiento y el refugio en el portal , el nacimiento , la anunciación a los pastores, la adoración del niño Jesús y la degollación de los Inocentes . Otros motivos tradicionales provienen de los evangelios apócrifos , en concreto de los conocidos como apócrifos de la Natividad , entre los que destaca el protoevangelio de Santiago. Se pueden mencionar , por ejemplo, los episodios del voto de virginidad de la Virgen, el milagro de la vara florida de San José o la presencia del buey y la mula al nacimiento de Jesús . 

A diferencia de los dramas litúrgicos , que por la integración en las celebraciones se presentan claramente delimitados desde un punto de vista temático , las piezas navideñas antiguas presentan una mayor complejidad porque confluyen los distintos episodios independientes , que forman una sola obra . Así , por ejemplo , la representación del misterio del rey Herodes , insertada en el desfile de la procesión del Corpus de Valencia , incluye la adoración de los magos , la huida de Egipto y la matanza de los inocentes .

La desvinculación de las escenificaciones de los oficios litúrgicos comportó una progresiva secularización de las piezas con la incorporación de elementos que se alejaban cada vez más de las fuentes primigenias . Para no ver dañada la función de depositaria de la fe , la iglesia ejercía un control sobre las representaciones y velaba por una realización con dignidad y coherencia , susceptible de funcionar como herramienta catequética . Ahora bien, las disposiciones prohibitivas en contra de las representaciones ya se iniciaron mucho antes del concilio de Trento (1545-1563 ) . Así , por ejemplo , el concilio provincial de la Tarraconense , en 1391 , estipulaba que en las procesiones eucarísticas no figuraran representaciones de personajes bíblicos . Sin embargo , las prohibiciones no debían ser muy efectivas , teniendo en cuenta que aún en 1685 en otro concilio de la Tarraconense se desautorizar , por razones de orden , las representaciones de la Natividad celebradas la noche de Navidad dentro del templo . 

El texto del drama navideño más antiguo que se conoce en lengua catalana , copiado en un manuscrito del siglo XV procedente de las Guilleries , es especialmente interesante porque se pueden detectar recursos estilísticos de dos tradiciones distintas : por un lado , está la estilo culto de los diálogos entre los personajes dignos de veneración , es decir , san José , la Virgen y el ángel , y por otro , está el lenguaje que parece más suelto y espontáneo , caracterizado por un léxico colaboración conversacional , que utilizan los diablos y los pastores y que también se encuentra ampliamente documentado en la canción popular navideña , muy estrechamente ligada con los misterios de Navidad . 

Gracias al Cajón de sastre , el célebre diario de Rafael Amat y de Cortada, barón de Maldà, se sabe que la costumbre de representar los Pastorets seguía vigente en las iglesias barcelonesas a caballo entre los siglos XVIII y XIX y causaba un desenfreno que el diarista transmitía como impropia para la ocasión . Una obra coetánea de la descrita por el barón de Maldà constituye la primera muestra del género de autor conocido : los ' Pastorets ' del notario barcelonés Ignasi Planas , escritos en 1799 y que alcanzaron mucha popularidad. 

En la primera mitad del siglo XIX, los 'Pastorets' se ven afectados por la imposición del castellano como única lengua permitida en las representaciones teatrales . En el marco de la Renaixença , el cultivo del género en catalán se retoma al final del siglo XIX . Así , con el resurgimiento de la lengua y la cultura catalanas , la obra titulada 'Los Pastorets en Belén , o sea Lo Nacimiento de Ntro . Señor Jesucristo ' , de Mn . Miquel Saurina , publicada en Vic en 1887 , fue representada en muchas parroquias y centros católicos en todo el país .

Un éxito aún mayor fue alcanzado por Lo Cuna de Jesús o en Algarroba y en Pallanga , de Frederic Soler , Pitarra , que modeló el personaje de Satanás a medida del actor Enric Borràs , que hizo una interpretación muy elogiada por la crítica de la época . Estos 'Pastorets' , estrenados en Barcelona en 1891 , se representan aún hoy en Sant Quirze de Besora y Berga , donde el arraigo les ha valido el nombre de 'la Patum de Invierno ' .

Entre la gran cantidad de ' Pastorets' publicados a principios del siglo XX , conviene destacar , tanto por la calidad literaria como por la resolución dramatúrgica , ' La Estrella de Nazaret ' de Ramon Pàmies (1903 ) . Por su parte, la versión más representada en el país son ' Els Pastorets o El Advenimiento del Niño Jesús' de Josep M. Folch y Torres (1916 ) . Otras versiones destacar son el breve cuadro lírico ' La Adoración de los Pastores ' ( 1901) de Mn . Cinto Verdaguer , concebido como libreto por el compositor Enric Morera , y también ' La Buena Nueva ' de Joaquim Ruyra (1928 ) , interesante sobre todo desde un punto de vista literario . Completan el cuadro de los ' Pastorets' de más renombre los de Lluís Millà , ' Borrego y Carquinyoli ' ( 1931) , y 'La Flor de Navidad', de Francisco de A . Picas (1956 ) . 

El cielo, la tierra y el infierno son los tres espacios en los que se desarrolla la trama de los ' Pastorets ', que sigue las convenciones escenográficas tomadas de la dramaturgia medieval . Si bien todas las versiones tienen características argumentales específicas, los personajes centrales siempre son dos pastores o rabadanes en representación de sendos arquetipos del teatro universal , el avispado y de cortos alcances , tentados por los demonios e inmersos en una trama cómica , que encuentra contrapeso en el tono solemne y el impacto emotivo de las escenas de la Natividad . 

La continuada vigencia y el innegable atractivo de los 'Pastorets' como espectáculo para todas las edades se derivan de la capacidad de los cultivadores del género de mantener a lo largo de los siglos la frescura y la ingenuidad del drama primigenio , al mismo tiempo de conseguir ganar la complicidad de los espectadores mediante la crítica y la burla de la vida social y política del momento expresada en los cuplés , las coplas , las sátiras o las algarrobas que improvisan para hacer las delicias del público . 

Entre las iniciativas más recientes en el entorno del espectáculo navideño catalán por excelencia , destaca la creación de la Coordinadora de Pastorets de Cataluña , en el año 2006 , que ofrece unas 150 representaciones , con la participación de unas 4.000 personas entre actores y actrices , músicos , cantores , bailarines , técnicos , tramoyas y organizadores . 

Y una curiosidad : el concurso televisivo realizado por Televisión de Cataluña la Navidad de 2008 , consistente en la programación de unos espacios titulados ' Objetivo Pastorets' , culminó con la grabación de un espectáculo llamado ' Els Pastorets del siglo XXI'.